Postre de manzana

Ingredientes:

5 manzanas peladas.

3 cucharadas de miel.

2 cucharaditas de canela.

3 cucharadas de azúcar rubia.

1 naranja.

1 limón.

Nueces.

Helado.

Preparación:

1.Precalentar horno a 180 grados.

2.En una budinera para el horno disponer las manzanas cortadas en gajos delgados y añadir la miel, jugo y zeste de la naranja y jugo del limon, canela y nueces, revolver y aplanar (que queden apretadas las manzanas). Arriba esparcir el azúcar rubia y meter al horno 40 minutos o hasta que este dorado.

3.Comer tibio con una bolita de helado de vainilla.