Zapallos a la parrilla
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Ingredientes:
1 kilo de zapallo camote
150 gramos de queso feta
½ taza de Nueces
2 cucharadas de Miel
Tomillo fresco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
1.Cortar los zapallos tipo gajos y poner a la parrilla (horno tb puede ser, ya precalentado fuerte y con grill
2.Agregar sal y pimienta y un chorrito de aceite de oliva
3.Cuando estén dorados, dar vuelta hasta dorar por el otro lado.
4.Poner en una tabla o bandeja uno al lado de otro.
5.Arriba agregar miel, las nueces picadas, queso feta desmenuzado y rectificar sal y pimienta.
6.Decorar con tomillo
Pueden ser de aperitivo o acompañamiento de una carne!