Menú 2 día de la Madre

Menú perfecto para celebrar a las mamás en su día.

Menú completo para 5 personas

 APERITIVO:

-Tiradito de atún con salsa huancaína, mostaza encurtida y alcaparras.

-Queso mozarella de bufala con tomates asados y albahaca.

-Rollos de jamón serrano, esparragos y queso crema con salsa de moras y oporto

-Paté de ave al Oporto con naranja confitada

-Tostas artesanales

PLATO DE FONDO:

-Strudell de masa filo con carne mechada, queso, tomate deshidratado y cebolla acaramelada.

-Puré de zanahoria y cúrcuma con almendras tostadas.

POSTRE:

Brownies 60% cacao. Recomendamos acompañar con helado.