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Reducción de Late Harvest

Reducción de Late Harvest

Ingredientes: 2 naranjas (cáscara de una y el jugo de las dos) 2 cucharadas de miel 1 taza y 1/2 de vino Late Harvest 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita...

Reducción de Late Harvest

Ingredientes: 2 naranjas (cáscara de una y el jugo de las dos) 2 cucharadas de miel 1 taza y 1/2 de vino Late Harvest 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita...

Ceviche de camarones, palta y mango

Ceviche de camarones, palta y mango

Ingredientes: 2 tazas de camarón cocido 1 palta, picada en cubos 1 mango, en cubos 1/2 cebolla morada en juliana fina 1 taza de cilantro fresco, picado 1 limón, su...

Ceviche de camarones, palta y mango

Ingredientes: 2 tazas de camarón cocido 1 palta, picada en cubos 1 mango, en cubos 1/2 cebolla morada en juliana fina 1 taza de cilantro fresco, picado 1 limón, su...

Dip de zapallo asado

Dip de zapallo asado

Ingredientes: 250 gramos de zapallo camote
 2 cucharadas de miel
 50 ml de vino blanco
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta
 Romero
 50 gramos de queso de cabra
 100 gr...

Dip de zapallo asado

Ingredientes: 250 gramos de zapallo camote
 2 cucharadas de miel
 50 ml de vino blanco
 Aceite de oliva
 Sal y pimienta
 Romero
 50 gramos de queso de cabra
 100 gr...

Tártaro de atún y palta (4 personas)



Tártaro de atún y palta (4 personas)



Ingredientes: 300 gramos de atún rojo fresco 2 paltas (lo ideal es que no esté demasiado verde, pero tampoco muy maduro, para que se pueda cortar en cubitos y mantengan su...

Tártaro de atún y palta (4 personas)



Ingredientes: 300 gramos de atún rojo fresco 2 paltas (lo ideal es que no esté demasiado verde, pero tampoco muy maduro, para que se pueda cortar en cubitos y mantengan su...

Protein ball



Protein ball



Ingredientes: 50 gramos de almendras
 50 gramos de castañas de cajú
 100 gramos de dátiles (o ciruelas deshidratadas o pasas)
 30 gramos de chocolate amargo en polvo
* 60g avena
 80...

Protein ball



Ingredientes: 50 gramos de almendras
 50 gramos de castañas de cajú
 100 gramos de dátiles (o ciruelas deshidratadas o pasas)
 30 gramos de chocolate amargo en polvo
* 60g avena
 80...

Carrot cake

Carrot cake

Ingredientes: 400 gramos de zanahoria rallada fina ( 3 grandes)
 200 gramos de harina
 con polvos 100 gramos de coco rallado 220 gramos de azúcar rubia
 1 cucharada de polvos...

Carrot cake

Ingredientes: 400 gramos de zanahoria rallada fina ( 3 grandes)
 200 gramos de harina
 con polvos 100 gramos de coco rallado 220 gramos de azúcar rubia
 1 cucharada de polvos...